為適應(yīng)高校后勤社會化改革,進(jìn)一步提高我院飲食服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,更好地為廣大師生員工服務(wù)。經(jīng)研究決定,我院一、三餐廳將采取委托經(jīng)營的方式確定餐廳經(jīng)營者,面向社會公開招標(biāo),歡迎有意向且符合公告要求的單位前來報名?,F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)公告如下。
一、餐廳概況簡介
1、餐廳地理位置
杭州蕭山科教園區(qū)規(guī)劃二路8號浙江同濟(jì)科技職業(yè)學(xué)院內(nèi)。
2、餐廳經(jīng)營面積及餐位數(shù)(以現(xiàn)場勘測為準(zhǔn))
(1)一餐廳經(jīng)營面積:1980平方米左右,728個餐位;
(2)三餐廳經(jīng)營面積:2150平方米左右,404個餐位,培訓(xùn)餐廳1間共13桌,雙桌包廂1個,單包廂5個(1大4?。?/p>
3、學(xué)院工作日就餐師生員工數(shù)4800人左右。
4、委托經(jīng)營期:一餐廳3年,三餐廳4年。
5、采用一卡通就餐。委托經(jīng)營管理費(fèi)按合同約定結(jié)帳方式收取。
6、學(xué)院提供經(jīng)營場所、主要炊事設(shè)備、餐桌椅等(具體數(shù)量和完好狀況,以設(shè)施設(shè)備清單表和現(xiàn)場勘測為準(zhǔn))。其它設(shè)備、餐具由受委托經(jīng)營方自理。
7、水、電、燃油、供氣收費(fèi)按學(xué)校規(guī)定時間和標(biāo)準(zhǔn)交納。
二、經(jīng)營范圍
1、在保證早點(diǎn)、大鍋菜、風(fēng)味小吃和快餐的基礎(chǔ)上,為全院師生員工提供質(zhì)優(yōu)價廉、風(fēng)味獨(dú)特、品種豐富、明碼標(biāo)價的工作餐(工作日中午的職工餐可以是套餐或零售散打)。
2、三餐廳還需承擔(dān)學(xué)院各部門客餐和培訓(xùn)學(xué)員用餐的接待任務(wù)。
3、本次招標(biāo),同一個投標(biāo)單位只能中標(biāo)一個餐廳。
三、受委托經(jīng)營方資格
1、在國內(nèi)注冊,具有獨(dú)立企業(yè)法人資格,能獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力,符合從事餐飲經(jīng)營規(guī)定的企業(yè)。
2、公司注冊資金人民幣30萬元以上。
3、有高校餐飲經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn),經(jīng)營業(yè)績信譽(yù)良好,以往餐飲經(jīng)營中無任何食品衛(wèi)生、消防安全等方面的不良記錄;
4、具有有效餐飲企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、食品衛(wèi)生許可證、企業(yè)代碼、法人代表的身份證件。
5、遵紀(jì)守法,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及其他相關(guān)的規(guī)章制度。
6、本招標(biāo)不接受以個人名義投標(biāo)。
7、外地企業(yè)中標(biāo)后要注冊駐地機(jī)構(gòu)。
四、報名時須提交的文件資料
1、介紹信或授權(quán)委托書、報名當(dāng)事人(法定代表人或負(fù)責(zé)人)的身份證原件和復(fù)印件(加蓋公章)。
2、提供有效餐飲企業(yè)營業(yè)執(zhí)照(正本和副本)、稅務(wù)登記證、食品衛(wèi)生許可證、企業(yè)代碼、法人代表的身份證件和國家權(quán)威部門頒發(fā)的相關(guān)證明文件(資質(zhì))等復(fù)印件(加蓋公章),原件備查。
3、公司(企業(yè))簡介。
五、評標(biāo)辦法
1、評標(biāo)依據(jù):投標(biāo)標(biāo)書;詢標(biāo)情況;考察情況。
2、由評標(biāo)小組進(jìn)行評議打分;按綜合評定,高分中標(biāo)。
六、時間、地點(diǎn)及聯(lián)系人安排
1、報名時間、地點(diǎn)
(1)2009年5月21日至5月26日(上午8:30-11: 00, 下午13:30-16:00;雙休日恕不接待)。
(2)浙江同濟(jì)科技職業(yè)學(xué)院后勤服務(wù)中心(公司)學(xué)生公寓B樓007室。
2、受委托方資格審查,招標(biāo)文件領(lǐng)購時間與報名時間同步。
3、投標(biāo)截止時間:2009年6月12日10:30。
4、投標(biāo)地點(diǎn):同報名地點(diǎn)
5、詢標(biāo)時間、地點(diǎn):另行通知
6、聯(lián)系人:樂老師、林老師
聯(lián)系電話:0571-83863090
后勤服務(wù)公司
2009年5月15日
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