為適應(yīng)高校后勤社會(huì)化改革,進(jìn)一步提高我院飲食服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,更好地為廣大師生員工服務(wù)。經(jīng)研究決定,我院二、三餐廳將采取委托經(jīng)營(yíng)的方式確定餐廳經(jīng)營(yíng)者,面向社會(huì)公開(kāi)招標(biāo),歡迎有意向且符合公告要求的單位前來(lái)報(bào)名?,F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)公告如下。
一、餐廳概況簡(jiǎn)介
1、餐廳地理位置
杭州蕭山科教園區(qū)規(guī)劃二路8號(hào)浙江同濟(jì)科技職業(yè)學(xué)院內(nèi)。
2、餐廳經(jīng)營(yíng)面積及餐位數(shù)(以現(xiàn)場(chǎng)勘測(cè)為準(zhǔn))
(1)二餐廳經(jīng)營(yíng)面積:2150平方米左右,916個(gè)餐位;
(2)三餐廳經(jīng)營(yíng)面積:2150平方米左右,404個(gè)餐位,培訓(xùn)餐廳1個(gè)13桌,雙桌包箱1個(gè),單包箱5個(gè)(1大4小)。
3、學(xué)院工作日就餐師生員工數(shù)4800人左右。
4、委托經(jīng)營(yíng)期:二餐廳2.5年,三餐廳3.5年。
5、采用一卡通就餐。委托經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)按合同約定結(jié)帳方式收取。
6、學(xué)院提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、主要炊事設(shè)備、餐桌椅等(具體數(shù)量和完好狀況,以設(shè)施設(shè)備清單表和現(xiàn)場(chǎng)勘測(cè)為準(zhǔn))。其它設(shè)備、餐具由中標(biāo)經(jīng)營(yíng)方自理。
7、水、電、燃油、供氣收費(fèi)按學(xué)校規(guī)定時(shí)間和標(biāo)準(zhǔn)交納。
二、經(jīng)營(yíng)范圍
(1)在保證早點(diǎn)、大鍋菜、風(fēng)味小吃和快餐的基礎(chǔ)上,為全院師生員工提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、風(fēng)味獨(dú)特、品種豐富、明碼標(biāo)價(jià)的工作餐(工作日中午的職工餐可以是套餐或零售散打)。
(2)三餐廳還需承擔(dān)學(xué)院各部門(mén)客餐和培訓(xùn)學(xué)員用餐的接待任務(wù)。
(3)本次招標(biāo),同一個(gè)投標(biāo)單位只能中標(biāo)一個(gè)餐廳。
三、受委托經(jīng)營(yíng)方資格
1、在國(guó)內(nèi)注冊(cè),具有獨(dú)立企業(yè)法人資格,能獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力,符合從事餐飲經(jīng)營(yíng)規(guī)定的企業(yè)。
2、公司注冊(cè)資金人民幣50萬(wàn)元以上。
3、在以往餐飲經(jīng)營(yíng)中無(wú)任何食品衛(wèi)生、消防、治安安全等方面的不良記錄,并有良好評(píng)價(jià)(遞交書(shū)面證明)。
4、具有有效餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、餐飲服務(wù)許可證、企業(yè)代碼、法人代表的身份證件。
5、遵紀(jì)守法,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及其他相關(guān)的規(guī)章制度。
6、本招標(biāo)不接受以個(gè)人名義投標(biāo)。
7、外地企業(yè)中標(biāo)后要注冊(cè)駐地機(jī)構(gòu)。
四、報(bào)名時(shí)須提交的文件資料
1、介紹信或授權(quán)委托書(shū)、報(bào)名當(dāng)事人(法定代表人或負(fù)責(zé)人)的身份證原件和復(fù)印件(加蓋公章)。
2、提供有效餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照(正本和副本)、稅務(wù)登記證、食品衛(wèi)生許可證、企業(yè)代碼、法人代表的身份證件和國(guó)家權(quán)威部門(mén)頒發(fā)的相關(guān)證明文件(資質(zhì))等復(fù)印件(加蓋公章),原件備查。
3、公司(企業(yè))簡(jiǎn)介。
4、每份標(biāo)書(shū)500元,在購(gòu)買(mǎi)標(biāo)書(shū)時(shí)需繳納20000元(不記息)投標(biāo)保證金。
五、時(shí)間、地點(diǎn)及聯(lián)系人安排
1、招標(biāo)文件取得時(shí)間、地點(diǎn)
(1)2010年1月20日至1月26日(上午8:30-11: 00, 下午13:30-16:00;雙休日恕不接待)。
(2)凡擬參加本次招標(biāo)項(xiàng)目的投標(biāo)人,必須在1月26日之前到浙江同濟(jì)科技職業(yè)學(xué)院后勤服務(wù)中心(公司)學(xué)生公寓B樓007綜合辦公室登記,進(jìn)行投標(biāo)確認(rèn),否則屆時(shí)其投標(biāo)將被拒絕。
2、受委托方報(bào)名、資格審查和招標(biāo)文件領(lǐng)購(gòu)時(shí)間同步進(jìn)行。
3、投標(biāo)截止時(shí)間:投標(biāo)文件(正本、副本各壹份)及拷貝投標(biāo)電子文件(自備U盤(pán))應(yīng)于2010年1月27日上午10:30之前遞交到后勤公司綜合辦公室。投標(biāo)文件一律不予退還。
4、開(kāi)標(biāo)時(shí)間:2010年1月28日上午9:00左右(暫定,確切時(shí)間電話通知)
5、開(kāi)標(biāo)、詢標(biāo)時(shí)間、地點(diǎn):學(xué)院會(huì)議室(具體位置另行通知)
6、拷貝投標(biāo)文件及投標(biāo)確認(rèn)聯(lián)系人:樂(lè)老師 林老師 聯(lián)系電話:0571-83863090
六、評(píng)標(biāo)辦法
1、評(píng)標(biāo)依據(jù):投標(biāo)標(biāo)書(shū);詢標(biāo)情況;考察情況。
2、由評(píng)標(biāo)小組進(jìn)行評(píng)議打分;按綜合評(píng)定,高分中標(biāo)。
3、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):技術(shù)標(biāo)40%;商務(wù)標(biāo)50%;考察10%;
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