4月7日下午，學(xué)院副院長(zhǎng)劉志華帶領(lǐng)后勤公司負(fù)責(zé)人及餐飲商貿(mào)相關(guān)人員到杭州電子科技大學(xué)、浙江水利水電學(xué)院考察交流高校食堂管理、教工餐廳建設(shè)和管理機(jī)制等方面工作。

杭州電子科技大學(xué)胡華副校長(zhǎng)致歡迎詞，并簡(jiǎn)單介紹了杭電的辦學(xué)基本情況、后勤公司設(shè)置等。杭電后勤公司張副經(jīng)理對(duì)高校食堂管理、教工食堂的建設(shè)及運(yùn)行管理機(jī)制做了詳細(xì)介紹。同時(shí)介紹了他們成功的、創(chuàng)新的做法：一是聯(lián)配公司在公開(kāi)、透明的基礎(chǔ)上，進(jìn)行二次詢價(jià)體系；二是“引狼入羊群”，引入市場(chǎng)機(jī)制，開(kāi)設(shè)美食城、中式快餐店及清真餐廳；三是加強(qiáng)“理解萬(wàn)歲”的宣傳工作，召開(kāi)教工座談會(huì)，學(xué)生懇談會(huì)，愛(ài)心油條等。還對(duì)教工食堂實(shí)行經(jīng)濟(jì)責(zé)任目標(biāo)制，制定合格指標(biāo)及年終獎(jiǎng)懲，給我們的教工食堂的運(yùn)行提供了很多參考意見(jiàn)。會(huì)后，劉副院長(zhǎng)一行進(jìn)行了實(shí)地考察。

接著，劉志華副院長(zhǎng)等來(lái)到浙江水利水電學(xué)院進(jìn)行考察交流。聽(tīng)取了后勤公司馬副處長(zhǎng)關(guān)于教工食堂的基本情況及每周三推出低價(jià)蔬菜、衢州新農(nóng)建高山有機(jī)蔬菜、咖啡吧等教職工便民服務(wù)的介紹。

劉志華副院長(zhǎng)指出，我們的后勤餐飲管理工作要不斷學(xué)習(xí)其他院校的好經(jīng)驗(yàn)、好做法，改進(jìn)和提升我們的餐飲管理水平，努力將學(xué)院的膳食保障做得更好。